Описание
Четыре вкуса воспринимают наши органы чувств. Из четырех вкусов опытный кулинар составляет гармоничные и сложные блюда, которых — бесчисленное количество. Между такими несхожими профессиями — музыкант и повар — прослеживается явное сходство. Дирижер властно и умело управляет оркестром, состоящим из разных инструментов, в то время как повар искусно использует свою многочисленную утварь. Музыкант читает ноты, а на кухонной полке лежит книга с рецептами. Композитор сочиняет музыкальное произведение, которое, возможно, прославит его, но и повара нередко изобретают необычные авторские блюда, которые называют их именами и они yпоминаются в кулинарных книгах спустя десятилетия