Поиск Корзина

Гершзон Р. Еврейские сокровища. Еврейская кухня наших бабушек и мам.

Гершзон Р. Еврейские сокровища. Еврейская кухня наших бабушек и мам
Поделиться в соц. сетях:
  • Добавить в отложенные покупки
  • Товар №: 91037
  • Издательство: Мосты культуры
  • ISBN: 978-5-93273-518-3
  • 288 стр.
  • Вес: 585 г.
  • Переплет: твердый
  • Год: 2018
  • 651 руб.
  • Товара нет в наличии


    Если вы хотите получить оповещение при появлении этого товара, просто оставьте свой электронный адрес.

В ХХ веке в огне Второй мировой войны практически исчезли еврейские общины и их мирные жители в России, Польше, Белоруссии, Литве, Украине, Венгрии, Румынии и других странах. Исчезают культурные традиции евреев-ашкеназов Восточной Европы, в том числе и уникальные традиции народа.
В книге рассказывается об этом наследии, приведены более пятисот вкусных и интересных рецептов ашкеназийской кухни.
Часть культурного наследия народа является и самобытный фольклор еврейских местечек: устные традиции, рассказы, легенды и анекдоты, повествования мудрецов, литературное и художественное творчество. В книге сделана попытка рассказать об этом наследии.
Но основное, ради чего задумывалась книга "Еврейские сокровища", — это культура ашкеназийской кухни, которая исчезает на наших глазах вслед за исчезнувшими местечками и их обитателями. 

Система Orphus — Ошибка в тексте? Выделите ее мышкой и нажмите ctr+enter.
Напишите отзыв и получите 10 бонусных рублей
Добавить отзыв
Ваш отзыв:
Ваша оценка:

Фотографии книг и других товаров

Фото к позиции
Фото к позиции
Фото к позиции
Фото к позиции
Фото к позиции
Фото к позиции
Фото к позиции
Фото к позиции
Фото к позиции
Фото к позиции