Книга «Корни и плоды поста» детально освещает пост с духовной, психологической и медицинской точек зрения. По существу, она представляет собой руководство по его соблюдению, написанное профессиональным диетологом. В начале книги автор подробно рассматривает историю поста, тщательно анализирует примеры из Ветхого и Нового Заветов и обоснованно отвечает на вопрос, который сегодня волнует многих верующих, особенно новоначальных: «Почему современные христиане обязаны с послушанием отнестись к библейскому наказу поститься?»