В этой книге приведены оригинальные обеды для четырех типов меню – с мясом, птицей, рыбой и овощами. Мы надеемся, что предложенные низкокалорийные блюда порадуют вас тонким вкусом, оригинальной подачей и скоростью приготовления, потому что мы постарались подобрать легкие и простые рецепты, с которыми справится даже начинающий кулинар.
Пасху называют Праздником праздников. Но каждый воскресный день — это малая Пасха, которая не покидает нас целый год. Можно смело использовать рецепты для пасхальных обедов из этой книги на любой праздник, будь то именины, день рождения или просто встреча дорогих гостей. На каждый случай из предложенных рецептов можно составить прекрасное меню, которое побалует гостей оригинальным вкусом и не очень обременит хозяев. Все рецепты многократно проверены с неизменным успехом. Готовьте смело, у вас все получится!