Санкт-Петербург, Малая Конюшенная, д. 9 +7 800 201-43-49 (Бесплатно по России), +7 812 571-20-75
Главная / Книги / Католическая литература / Назидательная литература /

Ars coquinaria. Гастрономия католического Средневековья

Ars coquinaria. Гастрономия католического Средневековья
Добавить в отложенные покупки
Товар №
94379
Задворный В.
Издательство
Издательство Францисканцев
ISBN
978-5-89208-143-6
Страниц
256
Вес, г.
520
Переплет
твердый
Год
2019
666 ₽
  • Описание
  • Отзывы

Эта книга, посвященная истории формирования европейской гастрономической традиции, ее средневековым истокам, будет интересна широкому кругу читателей - как историкам европейской культуры, так и всем, кто интересуется гастрономическим и кулинарным искусством. В работе над книгой ее авторы, философы и культурологи В.Л. Задворный и И.В. Лупандин, продолжили свое творческое сотрудничество, безусловным успехом которого до этого стало фундаментальное издание «Италия. История гастрономии от Лукулла до наших дней» (2014).

Напишите отзыв и получите 10 бонусных рублей
Добавить отзыв
Ваш отзыв:
Ваша оценка:
Система Orphus — Ошибка в тексте? Выделите ее мышкой и нажмите ctr+enter.
Также вас могут заинтересовать
Книги автора
Ars coquinaria. Гастрономия католического Средневековья
Задворный В.Л. Сочинения Римских понтификов I-IX веков
История Римских Пап. Т.2
Книги издательства
Христос жив (Christus vivit)
Преемник. Жизнь блаженного Альваро дель Портильо
Возлюбленные. Из писем духовным детям. Т.1
Кайрос. Время, когда достаточно лишь Бога
Пасха Страстей и Воскресения
Энциклика о заботе об общем доме
Пути человеческие
Католическая вера
Духовный путь семьи святого Лазаря
Святой Бернард и дух цистерцианцев