Альбом будет прекрасным подарком умелой хозяйке, которая хочет не просто накормить своих родных и близких вкусной едой, но и разделить с ними духовную радость от долгожданного и светлого праздника Рождества Христова.
Но праздничный обед не должен «нанести удар» по организму, привыкшему к постной пище. Как же найти ту «золотую середину», которая и угодит, и не навредит?
Особенность этого кулинарного альбома — четыре варианта меню рождественского стола, в каждом из которых представлено по четыре блюда. Это классические составляющие праздничного стола: салат или закуска, суп, горячее и десерт.
Соблюдение главного правила — чередование более «тяжелых» блюд с более «лёгкими» — будет залогом вкусного и полезного рождественского обеда.